JABAR.KABARDAERAH.COM . KOTA BANDUNG — Ada yang unik di momen jamuan makan siang yang digelar di rumah dinas Gubernur Jawa Barat saat Ridwan Kamil menjamu Menteri BUMN Erick Thohir, Sabtu (9/10/2021).
Ridwan Kamil selaku tuan rumah menantang Erick Thohir makan jengkol.
Erick menerima tantangan itu.
Dua piring jengkol yang sudah dipotong kecil-kecil pun diberikan kepada keduanya.
Erick Thohir pun enjoy saja menikmati buah tetumbuhan suku polong-polongan (fabaceae) berbau menyengat itu.
Satu per satu potongan jengkol ia makan.
Kang Emil, sapaan akrab Ridwan Kamil, mengatakan, tak hanya berbincang serius terkait pemulihan ekonomi, dirinya juga ingin suasana lebih santai saat melakukan obrolan diselingi makan jengkol.
“Lain-lain, hanya obrolan ringan diselingi makan siang. Dan tadi Pak Erick saya tantang makan jengkol,” katanya.
Keduanya pun menikmati jengkol yang telah dipotong kecil-kecil.
Namun, tak hanya berbau menyengat, tumbuhan khas Asia Tenggara ini juga bisa menyebabkan bau kurang sedap di mulut.
Terkait bagaimana mengenyahkan bau di mulut, rupanya Kang Emil punya tips.
“Kami sudah punya alat penawarnya, resep dari keluarga saya,” ungkap Kang Emil.
Selepas makan jengkol Kang Emil memberikan Erick dua sendok kecap manis.
“Kecap manis dua sendok pasti menghilangkan bau,” sambung Kang Emil.
Resep ‘anti bau jengkol’ keluarga Kang Emil yang sudah berusia puluhan tahun itu menjadi salah satu alasan digelarnya tantangan makan jengkol.
“Itu resep keluarga puluhan tahun. Makanya kita berani,” ucapnya.
Sebelumnya, kedua tokoh tersebut melakukan pertemuan terkait sejumlah rencana penguatan investasi di Jawa Barat.
Erick Thohir mengajak Kang Emil untuk turut ambil bagian dalam safari invetasi ke Timur Tengah yang salah satu agendanya mempromosikan investasi di kawasan Rebana.
(yan)
