JABAR.KABARDAERAH.COM . BEKASI – Berawal dari suka makan bakso, pemuda asal Boyolali, Jawa Tengah ini sukses memiliki 25 cabang outlet di wilayah Bekasi dan Bogor. Tak punya pengalaman di bidang usaha dagang Bakso, Pria lulusan S1 ini pun nekat dengan membuat bakso secara otodidak dan modal yang pas -pasan.
Yudi Purnomo, S.T. selaku direktur utama, menceritakan sejarah berdirinya Bakso Perawan yang saat ini tersebar di wilayah Bekasi dan Bogor. ” awalnya bermodalkan sekitar 6 jutaan, pertama buka pakai tenda dan ngontrak tanah lapang di Jati Sari, Jati Asih, Kota Bekasi,” Ceritanya.
Termotivasi dengan pengusaha bakso yang berlawanan jenis itu, kemudian mengganti nama outletnya.
” dulu (pertama buka) namanya Bakso Mas Yudi Boyolali, setelah berjalan tiga bulanan gantilah pakai nama Bakso Perawan karena berkeyakinan bisa seperti restoran bakso itu (boejangan),” ujar Yudi (33 tahun) di outlet cabang 10, Kamis (14/11/2019). ” Alhamdulillah, nanti hari Jum’at, Tanggal 22 November 2019 akan pembukaan cabang yang ke – 25 berlokasi di samping Perumahan Limus Pratama, Cileungsi, Bogor. “tambahnya.
Masih menurutnya, mereka (karyawan) disini (Bakso Perawan) tidak digaji tetapi sistem kontrak hasil, semakin ramai pendapatan mereka semakin banyak.
” evaluasi dulu selama 4 bulan, setelah tau penghasilannya baru kita serahkan ke karyawan. ” ungkapnya.
Yudi pun mengatakan, dalam merekrut karyawan lebih memilih yang berpendidikan rendah dan memang sangat membutuhkan pekerjaan, dengan alasan lebih bersemangat kerja dan gampang untuk di bimbing.
” dalam waktu dekat, Insya Allah Bakso Perawan akan buka Cabang di daerah Karawang” pungkasnya.
(Met).
